Informacija o receptu

• Posted By : Bibaaa
• Objavljeno: May 14, 2015
• Pregleda : 2831
• Kategorija : BAKIN ŠPAJZ » Likeri
• Opis: Ukusno ...

Pregled

• POTREBNO
  
  vino rose 350 ml
  jagode 350 g
  šećer 250 g
  rakija 100 ml
  
  Uputstvo za pripremu:
  
  Očistiti jagode, oprati ih i osušiti, a zatim iseći na polovine ili četvrtine. Vino sipati u manju šerpu, zagrejati na vrlo niskoj temperaturi, skinuti sa šporeta pa u njega ubaciti jagode. Šerpu poklopiti i ostaviti da odstoji 48 sati na sobnoj temperaturi.
  
  Nakon 48 sati, procediti jagode. Tečnost u kojoj su bile jagode staviti da provri, a jagode se mogu pojesti. Kada provri, dodati šećer, skloniti sa šporeta i mešati dok se šećer ne otopi. Ostaviti da se ohladi, pa dodati rakiju, promešati i sipati u flašu.
  
  Napomena:
  
  Najbolje je koristiti domaću rakiju i odmah praviti duplu meru jer je liker jako ukusan i brzo se popije.