Informacija o receptu

• Posted By : Dijana
• Objavljeno: Oct 05, 2013
• Pregleda : 2009
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Peciva
• Opis: fine slane ruzice

Pregled

• ruzice sa sirom 
  POTREBNO JE 
  700gr brasna 
  400ml tople vode 
  140ml ulja 
  1 kasika soli 
  1 kasika secera 
  50gr kvasca 
  2 jaja i 1 zumance 
  ZA PREMAZIVANJE TESTA 
  125 GR PUTERA 
  ZA FILOVANJE TESTA 250 GR SIRA 1 JAJE 
  ZA PREMAZIVANJE GOTOVIH RUZICA 1 BELANCE ZA POSIPANJE KRUPNA MORSKA SO I SUSAM
  priprema testa 
  sve navedene sastojke sjediniti i umesiti fino glatko testo i ostaviti da se odmori oko 40 minuta zatim testo premesiti i podeliti na loptice i pustiti loptice da se odmore 10 minuta zatim svaku lopticu zaseci sa 4 strane u sredinu saviti sil od sira a zaseceni deo namazati puterom i saviti oko sira posuti susamom premazati belancetom i staviti malo krupne soli peci