VolimoNet
Jagnjeća kapama
Informacija o receptu
-
Posted By :
Dubravka Belogrlic
-
Objavljeno:
Aug 03, 2015
-
Pregleda :
3267
-
Likes :
novu
-
Kategorija :
GLAVNA JELA »
Jela od jagnjetine
-
Opis:
Kod nas jagnjećeg i to vrlo kvalitetng mesa ima u izobilju. I svakakva jela sp
remam od njega. Ovo posebno volimo. Spada u recepte , hrana za dušu.
Pregled
Kod nas jagnjećeg i to vrlo kvalitetng mesa ima u izobilju. I svakakva jela sp
remam od njega. Ovo posebno volimo. Spada u recepte , hrana za dušu.
Sastojci
800 g jagnjećeg mesa u komadima
200 g luka (3 veće glavice), iseckane
600 g livadskog kupusa ,očišćenog od tvrde peteljke
3 ćena belog luka,iseckanog
3 šargarepe
ulje za prženje mesa
so, biber
1 Kašika aleve paprike
1 konzerva paradajza
rukohvat peršuna
Priprema
Izdinstamo crni i beli luk
Meso provučemo kroz brašno pa sa svih strana propržimo,
Dodamo paradajz, krčkamo na niskoj temperaturi 10tak minuta
Dodamo sve ostale sastojke,šolju vode i kuvamo još 30 minuta
Mi smo uz to jeli domaći integralni hleb sa semenkama bundeve-Kiselo mleko bi bilo divno ali ga ovde nema.