VolimoNet
Krastavac punjen sa paprikom
Informacija o receptu
-
Posted By :
Dijana
-
Objavljeno:
Sep 15, 2015
-
Pregleda :
1078
-
Likes :
Trenutna Pozicija:
-
Kategorija :
BAKIN Ć PAJZ
-
Opis:
ukusno
Pregled
- 5kg krastavaca oko 600gr paprike raznih boja
3l vode,250g soli i 200g secera staviti da provrikad provri u to dodati 1 litar sirceta i pustiti da vri jos 15 minuta
krastavac izdubiti paprike iseci na stapice sirine oko 1 cm
u izdubljene krastavce stavljati stapice paprika
ohladiti preliv za krastavce i ohladjenim prelivom preliti krastavce i zatvoriti tegle zatim uzeti vecu serpu a na dno serpe staviti neku vecu kuhinjsku krpu i poredjati tegle naliti sa hladnom vodom i ukljuciti ringlu pa kad provri pustiti da vri 10 minuta i pasterizovati tegle posle 10 minuta iskljuciti ringlu a krastavce ostaviti da se ohlade u toj vodi
na slici je dupla mera