VolimoNet
Piletina s povrćem
Informacija o receptu
-
Posted By :
Rumenka
-
Objavljeno:
Oct 20, 2015
-
Pregleda :
1745
-
Kategorija :
NACIONALNE KUHINJE »
Kineska
-
Opis:
Jedna od najzdravijih kuhinja, pokušaću da vam kroz recepte dočaram kinesku kuhinju..
Pregled
- Sastojci za 4 porcije
400 g pilećeg belog mesa
300 g pečurki
jedna poveća kruna brokolija
2 crvene mesnate paprike
1 glavica crnog luka srednje veličine
mala konzerva seckanog ananasa
2 kašike soja sosa
1 kockica pileće supe
1 kašika gustina
susamovo ulje
Priprema
Piletinu iseckati na male kocke i pržiti u velikom dubljem tiganju na susamovom ulju desetak minuta. Dodati jednu kašiku soja sosa. Kad je meso gotovo izvaditi ga i u istom tiganju dodati iseckane pečurke, brokoli, papriku i luk. Povrće će biti gotovo za dvadesetak minuta.
U šolju vode staviti jednu kocku pileće supe, kašiku gustina, sos od soje, dobro promešati i preliti povrće. Kada se zgusne skloniti s vatre i dodati piletinu. Promešati. Ko voli da meša slano i slatko može dodati iseckani ananas na kraju.
U posebnoj posudi skuvati pirinač. Procediti ga i začiniti sosom od soje.
Na tanjir se stavi pirinač, a preko njega spremnjena masa. Služi se toplo.