Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 21, 2015
• Pregleda : 1928
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
• Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".

Pregled

• Sastojci za 4 porcije
  1 i po šolja brašna
  3/4 šolje žutog kukuruznog brašna
  1/4 šolje sitno seckanog luka
  2 kašičice praška za pecivo
  1/2 kašičice sode bikarbone
  1/2 kašike šećera
  1 kašičica soli
  1/2 kašičice kajen (ljute) papričice
  2 jaja
  1 šolja jogurta
  ulje za prženje
  
  Priprema
  Pomešati brašno, projano brašno, luk, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer, so i kajen papričicu. U drugoj posudi pomešati jaja i jogurt. Dodati brašnu i promešati. Vaditi kašičicom i sipati u vrelo ulje (350F). Vaditi na papirni ubrus da se ocedi.