Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 21, 2015
• Pregleda : 1619
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
• Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".

Pregled

• Sastojci za 6 porcija
  2 kg svinjskih kotleta (krmenadli)
  2 glavice luka
  2 kašičice soli
  1 šolja kečapa
  1 čaša vode
  2 kašike sirćeta
  2 kašičice "vočester" sosa
  1 kašičica aleve paprike
  biber
  
  Priprema
  Poredajte kotlete u šerpu, dodajte luk i pospite šolju i biberom. Pomešajte sve ostale sastojke i prelijte preko mesa. Poklopite i pecite u pećnici, na umerenoj temperaturi (175 stepeni) oko 1,5 sat, prelivajući s vremena na vreme meso sopstvenim sokom. Otklopite i pecite još 20 minuta.