Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 21, 2015
• Pregleda : 1894
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
• Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".

Pregled

• Sastojci za 6 porcija
  2 kuglice maslaca ili margarina
  3 kašike brašna
  na vrh noža soli
  1 šolja mleka
  70 g šećera
  3 jajeta
  100 g rastopljene čokolade
  3 kašike vrele vode
  1 kašičica vanilin šećera
  1 pakovanje slatke pavlake
  
  Priprema
  Dobro izmešajte maslac, dodajte brašno i so. Uz mešanje dodajte mleko, pa kuvajte na pari dok smesa ne postane gusta.
  Sklonite sa vatre i dodajte šećer.
  Dodajte čokoladu rastopljenu sa malo vode i vanilin šećer. Još jednom dobro izmešajte. Dodajte žumanca i, na kraju, sneg od belanca. Nalijte smesu u posude u kojima ćete peći sufle (prethodno ih premažite maslacem) i pecite na 160 stepeni oko 1 sat. Odmah servirajte, ukrašeno slatkom pavlakom.