Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 21, 2015
• Pregleda : 1997
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
• Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".

Pregled

• Sastojci za 1 porciju
  4 srednje veličine slatkog krompira 
  3 lagano izmućena jaja 
  1/4 šolje šećera 
  1/4 kašikice sveže ribanih oraha 
  3/4 kašikice cimeta 
  1/2 kašikice mirođija 
  1/4 kašikice soli 
  1 kašika svetlog vrhnja 
  4 kašike putera rastopljenog i hladnog
   
  
  Priprema
  Ugrejati rernu na 200°C°. U veliku zdelu staviti slatki krompir i napraviti od njega kašastu masu. Sjediniti jaja, šećer, mirođije, so i limunovu koru u maloj zdeli i tući sneg sve dok se masa ne sjedini. 
  Sve ovo nasuti u izmešani slatki krompir i mešati dok se sve ne sjedini. Dodati puter i dobro izmešati. Pitu peći 45-55 minuta. Nožem ubosti u sredinu i proveriti da li je pita pečena. Pre rezanja pitu ohladiti.