VolimoNet
Muffins od jogurta i jagoda
Informacija o receptu
-
Posted By :
Rumenka
-
Objavljeno:
Oct 21, 2015
-
Pregleda :
1610
-
Kategorija :
NACIONALNE KUHINJE »
Američka
-
Opis:
Kažu da je američka kuhinja:
"lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".
Pregled
- Sastojci
200 g jagoda
1 kašika soka od limuna
130 g šećera u prahu
100 g putera
2 jaja
200 g jogurta od jagoda
60 ml mleka
250 g brašna
pakovanje praška za pecivo
Priprema
Jagode oprati i sitno ih iseckati i pomešati sa sokom od limuna i jednom kašikom šećera. Puter dobro umutiti sa jajima, jogurtom i mlekom. Kada je masa dobro umućena dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju dodati iceckane jagode.
Papirne korpice za muffinse staviti u formu i napuniti ih masom i peći u zagrejanoj rerni (200°C) cca 20 minuta. Kada su muffinsi gotovi ostaviti ih 10 -tak minuta da se ohlade pa ih izvaditi i posuti ih šećerom u prahu.