Opis: Kažu da je američka kuhinja:
"lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta"
Pregled
Sastojci za 6 porcija 1 veća šolja majoneza 1/2 veće šolje šećera 2 supene kašike sirćeta 250 grama sveže opranih cvetića brokolija 150 grama pržene slanine, seckane na male parčiće, ili samlevene pršute 1 veća šolja slanih cashews , može i kikiriki 1/2 veće šolje sitno iseckanog crvenog luka
Po želji: 1/3 veće šolje suvog grožđa 1/3 narendanog žutog sira
Priprema Priprema: u veliku činiju pomešajte majonez, šećer i sirće, polako dodajte sastojke mešajući između svakog sastojka. Stavite u frižider nekoliko sati pre nego što se posluži. Promešajte pre nego što servirate.
Može da se pravi bez majoneza i slanine, samo zamenite za jogurt ako ste vegetarijanci.