VolimoNet
Punjene paprike sa curetinom i kinoom
Informacija o receptu
-
Posted By :
Paradox
-
Objavljeno:
Oct 22, 2015
-
Pregleda :
1906
-
Kategorija :
GLAVNA JELA »
Jela od mlevenog mesa
-
Opis:
Malo drugacije punjene paprike
Pregled
- Sastojci za 6 paprika
* 6 babura
* 500 gr mlevene curetine
* 1 solja skuvane kinoe
* 1 crni luk
* 2 solje paradajz soka
* 2 cena belog luka
* 2 kasike pinjola
* 1 kasika timijana
* voda, zacini
Priprema:
Kinou obariti (1 solja kinoe na 2 solje vode). Pinjole kratko isprziti na suvom tiganju.
Crni i beli luk iseckati.
Na umerenoj temperaturi izdinstati luk, meso i paradajz sok. Zaciniti.
Dodati ostale sastojke i napuniti paprike.
Punjene paprike poredjati u posudu i peci oko 30 min na 200C.