Informacija o receptu

• Posted By : Rumenka
• Objavljeno: Oct 22, 2015
• Pregleda : 2058
• Kategorija : NACIONALNE KUHINJE » Američka
• Opis: Kažu da je američka kuhinja: "lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta"

Pregled

• Sastojci
  1/4 šolje šećera
  105 ml otopljenog putera
  narendana kora od 2 limuna
  80 ml meda (1/3 cup)
  1/2 kašičice ekstrakta limuna (može i vanile)
  1 veliko jaje
  1 3/4 šolje svenamenskog brašna
  1 kašičica praška za pecivo
  1/2 kašičice soli
  1/4 šolje kiselog mleka
  
  Priprema
  Zagrejati rernu na 180°C stepeni. Mikserom izmutiti puter, šećer i limun dok ne bude homogeno. Dodati med, ekstrakt, jaje i sve dobro umutiti.
  
  Brašno izmešati sa praškom za pecivo, dodati so, a zatim dodati u smesu sa puterom (ne sve).
  
  Mešati, pa dodati kiselo mleko, završiti mešanje dodatkom brašna.
  
  Na podmazan pleh/papir za pečenje stavljati smesu kašičicom (malo više razmaknute).
  
  Peći na 180°C oko 12 minuta dok blago ne porumene.