Informacija o receptu

• Posted By : Dubravka Belogrlic
• Objavljeno: Nov 02, 2015
• Pregleda : 2541
• Kategorija : PREDJELA » Topla predjela
• Opis: Još uek imamo bukovaču koju smo uzgajali na talogu kafe. Približava se kraju, pa kako se i vreme prolepšalo idemo ponovo. Pohovan bukovača je naše najomiljenije jelo od bukovače. Vrlo jednostavno za spremiti ali u svakom pogledu ova pečurka ovde ukusom dokazuje zašto je zovu još i Šumska Šnicla

Pregled

• 
  
  Još uek imamo bukovaču koju smo uzgajali na talogu kafe. Približava se kraju, pa kako se i vreme prolepšalo idemo ponovo.
  Pohovan bukovača je naše najomiljenije jelo od  bukovače. Vrlo jednostavno za spremiti ali u svakom pogledu ova pečurka ovde ukusom dokazuje zašto je zovu  još i Šumska Šnicla
  
  Sastojci
  
  250 g bukovače
  100g prezli
  2 jaja
  so i biber po ukusu
  
  
  
  
  
  
  
  
  Priprema
  
  Umutimo malo jaja
  Bukovači odsečemo  nožicu pa je prvo umačemo u umućeno jaje, a potom u prezle
  
  
  
  
  Pečemo u dobro zagrejanom ulju 2 minuta sa svake strane
  Služimo kao ručak ili prilog uz meso. Serviramo sa kriškama limuna