Informacija o receptu

• Posted By : I ♥ net
• Objavljeno: Jan 04, 2016
• Pregleda : 2787
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : POSNA JELA » Glavna jela
• Opis: Gulas od pecuraka

Pregled

• Sastojci:
  
  * 1 kg pecuraka
  * 3 glavice luka
  * 1 cen belog luka
  * 1 sargarepa
  * 1 paprika
  * 1 dl belog vina
  * so, biber, suvi zacin, ulje, voda
  
  Priprema:
  
  Luk, sargarepu i papriku sitno iseckati.
  Pecurke iseci na tanje kriske.
  Iseckan luk proprziti na malo ulja.
  Dodati sargarepu, papriku i pecurke, proprziti 1-2 minuta, dodati vode( da sve bude potopljeno), zaciniti po ukusu i dinstati polupoklopljeno dok sve ne bude gotovo.
  Pri kraju dinstanja dodati propasiran cen belog luka i vino.
  Gulas posluzite uz prilog po zelji (pire, makaroni, pirinac...)