VolimoNet
Rolovana govedina
Informacija o receptu
-
Posted By :
Boban Kutlača
-
Objavljeno:
Jan 11, 2016
-
Pregleda :
3959
-
Kategorija :
GLAVNA JELA »
Jela od junetine i govedine
-
Opis:
Lako .ukusno i dekorativno
Pregled

Potrebno je :
- 1 veliki stejk isečen po sredini (butterfly cut)
- so i biber
- 2 čena belog luka sitno iseckanog
- 8 komada kačkavalja u tankim kriškama
- 1 Rukohvat spanaća
- 8 čačkalica
- maslinovo ulje
Posolimo i pobiberimo. Kuhiinjskim maljem lupamo meso dok ga ne istanjimo
Sada na meso naredjamo spanac, pa na njega sir
Rolamo i zatvorimo čackalicom

Predgrejemo rernu i u tiganju pečemo stejk oko 10 do 15 minuta.Isključimo rernu i ostavimo stejk da miruje 10 minuta