VolimoNet
Čorba od pečuraka
Informacija o receptu
-
Posted By :
skorpija :)))
-
Objavljeno:
Jan 14, 2016
-
Pregleda :
2553
-
Kategorija :
SUPE I ČORBE »
Čorbe
-
Opis:
Treba probati......
Pregled
- Potrebno je:
250 g pečuraka, 70 g maslaca, kašika brašna, žumance, nekoliko kašika milerama, 1,5 dl goveđe supe, so, biber
Pečurke dobro oprati zatim ih iseći na tanke listove i dinstati ih na maslacu na tihoj vatri. Čim omekšaju dodati brašno i još dinstati oko 15 minuta, a zatim naliti goveđom supom.Posoliti i pobiberiti, umutiti žumance sa nekoliko kašika milerama, pa postepeno sipati u čorbu.