Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Mar 03, 2016
• Pregleda : 1995
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od mlevenog mesa
• Opis: Moji ukućani ne vole zelje, zato im napravim na ovakv način

Pregled

• Potrebno je:
  Oko 30 listova zelja
  400gr. mlevenog mesa
  1 veća šoljica pirinča prethodno potopljena u vodu
  4 glavice crnog luka
  3 jaja
  1 šolja mleka
  aleva paprika
  vegeta 
  
  Priprema
  Zelje dobro oprati i očistiti ga. Na ulju izdinstati sitno iseckan crni luk, pa mu dodati mleveno meso, vegetu i alevu papriku. Promešati i još malo prodinstati. Đuveč  nauljitii pa ređati naizmenično, zelje, fil i završiti zeljem. Razmutite jaja, dodajte mleko i prelijte preko musake.  Peći na 200C, 40-ak minuta. Služiti uz kiselo mleko.
  PRIJATNO!!!