Informacija o receptu

• Posted By : sladja ;;)
• Objavljeno: Oct 31, 2013
• Komentara : o
• Pregleda : 3387
• Likes : novu
• Kategorija : POSLASTICE » Torte
• Opis: hrskavo uzivanje!

Pregled

• Fijadora torta

  potrebno:

  12 jaja

  7 kasika ml.oraha

  250gr seckanih oraha

  10kasika brasna

  19kasika secera

  1/2l mleka

  4 kasike gustina

  200gr cokolade za kuvanje

  250gr butera

  prasak za pecivo

   

  1kora 

  umutiti 7 belanaca sa 7 kasika secera,dodati 7 zumanaca,7 kasika ml oraha i prasak za pecivo pa ispeci okruglu koru (najbolje je precnika 24cm )

  bela kora:

  umutiti 5 belanaca sa 7 kasika secera .U cvrst sneg dodati seckane orahe koje smo predhodno pomesali sa 3-4 kasike prezli ili mlevenog keksa.Ispeci koru istog precnika.

  FIL:

  umutiti 5 zumanaca sa 5 kasika secera i 3-4 kasike gustina.pa skuvati sa 1/2l mleka ( kao kad kuvamo puding )

  PPosebno umutiti 1 margarin sa secerom u prahu ( ne vise od 2-3 kasike ) pa u margarin dodati 200gr rastopljene cokolade

  Oba rashladjena fila sastaviti.

  Prilikom filovanja prva kora se presece na pola,da se dobiju dve kore a bela kora dolazi u sredinu.Glazura po zelji a moja preporuka je cokoladna glazura i odozgo posuti seckane orahe.Okolo belog slaga.

  Prijatno !