VolimoNet
Rebarca u slatko-ljutom sosu
Informacija o receptu
-
Posted By :
I ♥ net
-
Objavljeno:
Apr 21, 2016
-
Pregleda :
2865
-
Kategorija :
GLAVNA JELA »
Jela od svinjetine
-
Opis:
Rebarca u slatko-ljutom sosu od breskve
Pregled
- Sastojci:
* 1 kg svinjskih rebara
* 1 mala tegla kompota od breskve u sirupu
* 1 čen belog luka
* 1 kašika čilija u prahu
* 1 kašika ulja od susama ili bilo kog
* 1 kašika soja sos
* so i biber
Priprema:
U blenderu stavite kompot breskve sa sokom, čen belog luka, kašiku čilija , ulje susama i soja sos i sve umutite.
Rebarca posolite, pobiberite pa prelite dobijenim umakom i sve dobro utrljajte a zatim pokrite folijom i ostaviti da odstoji nekoliko sati.
Nakon sto ste izvadili rebarca iz marinade, zagrejati rernu na 175°C i pecite rebra umotana u foliju oko 45 minuta.
Marinadu sačuvajte.
Temperaturu pojačajte na 250°C, dodajte marinadu i pecite jos 20 do 25 minuta da rebarca apsorbuju sav ukus marinade.