Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: May 03, 2016
• Pregleda : 1991
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Fenomenalni kolač

Pregled

• Potrebno je
  
  Margarin za pečenje - ( Ili maslac) 250 gr
  Šećer - 400 gr (200 grama za testo)
  Brašno - 3-4 čaše
  Prašak za pecivo - 1 kašičica
  Vanilla - 1 prstohvat
  Pavlaka - 800 gr (200 gr za testo)
  Soli - 1 prstohvat
  Višnje - 500 gr (ili druge bobice).
  Orasi - 100 gr
  Čokolada - 100gr
  
  Priprema
  
  Margarin (ili maslac) umutiti  sa šećerom i vanilom. Dodati pavlaku (200 gr) umutiti.
  Umutiti brašno sa praškom za pecivo i dodati u masu pavlake. Zamesi testo. Savet: Prvo da koristite 3 šolje brašna ako je testo previše tečno, dodajte još čašu.
  
  Izmešati višnje sa šećerom (šećer malo, 2-3 kašike). Napraviti trake oko 8 cm od testa, staviti višnje i zamotati ga. Redjati na pek papir.
  
  Savet: Strana koja je savijena staviti  dole. Pecite ih 15 minuta u zagrejanoj pećnici 200 stepeni i  peći. Dok se peku, umutite krem.  Mikserom umutiti sa 200 grama šećera i  600 grama slatke pavlake.
  
  Pečene rolnice slagati jedni na druge slojevito, svaki sloj bogato namažite pavlakom.
  
  Vrh torte "monaške kolibe"  pospite rendanim čokoladom i seckanim orasima. Staviti u frižider najmanje 4 sata. To je sve.