VolimoNet
Torta od jagoda
Informacija o receptu
-
Posted By :
Gordanina kuhinja
-
Objavljeno:
Jun 01, 2016
-
Pregleda :
1964
-
Kategorija :
POSLASTICE »
Torte
-
Opis:
Kiselo voće sa slatkim kremastim slojem. Ništa lepše.
Pregled
- Potrebno je
Plazma keks mlevena - 400 gr
Puter - 100 gr
Sir - 300 gr
Jagode - 350 gr
Želatin - 20 gr
Žele sa ukusom jagode - 20 gr
Pavlaka - 3/4 šolje
Šećera - 1/3 šolje
Priprema
U činiju istresite plazmu i pomešajte sa puterom koji ste prethodno otopili na laganoj vatri.Dobro sjedinite masu.
Uzmite kalup za torte, stavite pripremljenu masu na dno, i ostavite u frižideru 15 minuta.
Sad se priprema sledeći sloj. Stavite šećer u blender, sir i pavlaku. Operite jagode, uklonite peteljke. Polovinu od jagoda, dodajte u blender. Mutite dok ne dobijete homogenu masu.
Rastvorite želatin sa dve kašike tople vode i sipajte ga u blender. Masu stavite preko plazma keksa. Zatim vratite u frižider još 15 minuta.
Nakon tog vremena, ostatak jagoda iseći na kriške (ili ploče) i lepo poređati po prethodnom sloju. U činiji, rastvoriti žele sa ukusom jagoda.
Sipajte jedan deo po jagodama. Držite u frižideru 1 sat i onda sipajte preostali žele. Ostavite tortu u frižideru do potpunog očvršćavanja.
Moji ukućani su je pojeli za pola sata.