Sastojci:
* 1/2 kg džigerice
* 250 g svinjskog mesa
* majoran
* 1 glavica crnog luka
* 1 vezica zeleni za supu
* 2 barena jaja
* mleko
Priprema:
Isečeno meso i džigerica se skuva sa majoranom zajedno u mleku. Dodaje se luk i isitnjena zelen za supu.
Jaja se dodaju masi i sve se dva puta samelje ili se izmiksa.
Sve se dobro izmeša i začini po ukusu.
Čuva se u staklenoj posudi na hladnom mestu, zimi i do nedelju dana.