VolimoNet
Proja sa kačkavaljem
Informacija o receptu
-
Posted By :
Paradox
-
Objavljeno:
Jun 08, 2016
-
Pregleda :
2313
-
Kategorija :
TESTA, TESTENINE, PICE, PITE »
Pite i gibanice
-
Opis:
Proja sa kačkavaljem
Pregled
- Sastojci:
200 g kačkavalja
180 g kukuruznog brašna
60 g oštrog brašna tip 500
3 jajeta
100 g butera
2 dl mleka
5 g soli
1 kesica praška za pecivo
Priprema:
Kačkavalj iseći na kockice 1×1 cm.
Zagrejati rernu na 180 °C.
Izmešati sastojke (sem kačkavalja) u ujednačenu masu.
U odgovarajuće modle sipati masu do polovine, ubaciti kocku kačkavalja i doliti do ¾ zapremine modle.
Peći oko 11 min.