VolimoNet
Grozdje i ljute papričice u aceto balsamico sirćetu
Informacija o receptu
-
Posted By :
Dijana
-
Objavljeno:
Sep 29, 2016
-
Pregleda :
1581
-
Kategorija :
BAKIN ŠPAJZ »
Zimnica
-
Opis:
Turšija koja će probuditi sve receptore , slatko kiseli ukus aceto balsamico sirćeta daje jedinstven ukus ovoj salati
Pregled
- Sastojci:
2 litra vode
750 ml aceto balsamico belog sirćeta
180 gr šećera
180 gr soli
pola kesice vinobrana
pola kesice konzervansa
15 gr šarenog bibera u zrnu
povrće i voće za turšiju
1kg ljute papričice raznih boja
600 gr belog grozdja
Priprema preliva:
U šerpu staviti vodu ,sirće ,so , biber,šećer vinobran i konzervans promešati i staviti na ringlu da provri.Kad provri pustiti da vri jos 15 minuta .Preliv ohladiti . Papričice oprati i odseći im dršku
Groždje oprati i svako zrno odvojiti sa grozda
Naizmenično slagati u teglu grozdje i papričice pa ih preliti sa hladnim prelivom .Prijatno