VolimoNet
Harmonija ukusa
Informacija o receptu
-
Posted By :
Dijana
-
Objavljeno:
Sep 29, 2016
-
Pregleda :
1389
-
Kategorija :
BAKIN ŠPAJZ »
Pekmezi, marmelade, džemovi
-
Opis:
Jedinstven miris ,savršena tekstura ,delikatna začinjenost, specifičan ukus ,su odlike ovog fantastičnog džema koji morate napraviti .
Pregled
- Sastojci:
3kg šljiva
250gr smedjeg šećera
srž vanile u šipci
50ml aceto bačlsamico belog sirćeta
100gr crne čokolade
Priprema:
Šljive oprati i očistitiod koštica.
Poredjati ih u šerpu .posuti smedjim šećerom
dodati belo aceto balsamico sirće i staviti da se kuva .
Kuvati 45 minuta uz povremeno mešanje .
Skloniti sa ringle dodati srž vanile u šipci i crnu čokoladu .
Vratiti na ringlu još 5 minuta da se ukusi sjedine .
u vruće tegle sipati vruć džem.
Tegle staviti na tepsiju pa ih staviti u rernu 30minuta na 100 stepeni .
Ostaviti da se ohlade u rerni Prijatno