Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Oct 22, 2016
• Pregleda : 2048
• Kategorija : POSLASTICE
• Opis: Slatke tortice od bundeve

Pregled

• TESTO
  150gr brašna
  2 kašike šećera u prahu
  90gr mlevenih oraha
  80gr maslaca
  2-3 kašike soka od narandže ili mandarine
  
  FIL
  395gr konzerva zaslađenog kondenzovanog mleka
  3/4 šolje(od 250ml) pirea od bundeve
  1 kašičica cimeta malo orašćica i djumbira
  2 jaja
  
  Priprema
  Brašno,orahe i šećer staviti u seper secko, dodati još na kockice izrezan hladni maslac, pa pulsirati par puta da se naprave mrvice, dodati sok i pulsirati još par puta..istresti nedorađeno testo na sto i napraviti glatko testo. Ostaviti 20-ak minuta na hladnom.
  Fil
  Skuvanu bundevu propasirati ili samo zgnječiti(ja sam pasirala)dodati jaja i ostale sastojke i izmutiti.
  
  Sada izvaditi testo iz frižidera i vaditi krugove za vaše kalupe,obložene kalupe napuniti nadevom i staviti u pećnicu na 180C 35 minuta.
  Sigurno da se može praviti i kao jedna tortica.