Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Oct 22, 2016
• Pregleda : 3035
• Likes : novu
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Pite i gibanice
• Opis: Ova pita je neizostavni deo naše kuhinje

Pregled

• Potrebeno je:
  1/2kg tankih kora
  1kg bundeve
  3 kašike šećera
  1dl ulja
  vanilin šećera 
  100gr šećera u prahu
  3 jaja
  malo cimeta
  
  Priprema
  Bundevu narendajte i stavite u tiganj sa malo ulja da se proprži.Sklonite je na stranu da se malo ohladi.U međuvremenu 3 jaja izmutite sa 3 kašike šećera kao za tortu.U izmučena jaja dodajte bundevu i vanilin šecer, cimet i sve promešajte.
  Pleh u koji ćete peći pitu nauljite pa stavite tri kore.Na njih stavite nekoliko velikih kašika fila.Razmažite po celoj površini pa stavite druge tri kore pa fil i sve tako dok imate kore.
  Zavrsite sa tri kore. Isecite pitu na kocke.Poprskajte je sa malo ulja i stavite da se peče jedan sat na 200stepeni. Pri kraju pečenja možete smanjiti temperaturu da ne pregore gornje korice.
  Kad je pečena neka se malo ohladi pa pospete sa šećerom u prahu.