Informacija o receptu

• Posted By : VN Kuvar
• Objavljeno: Apr 29, 2017
• Pregleda : 4710
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Hleb, pogače, lepinje
• Opis: Hleb sa aktivnim ugljem

Pregled

• Sastojci:
  
  250 g brasna
  165 ml vode
  2 kasike maslinovog ulja
  6 g suvog kvasca
  1 kasicica soli (5 g)
  4 kapsule aktivnog uglja
  
  
  Priprema:
  
  Od svih sastojaka zamesite glatko i elasticno testo.
  Stavite ga u ciniju, prekrite krpom i ostavite da raste oko sat vremena.
  Testo premesite stavite u vatrostalnu posudu i ostavite ga da raste jos oko pola sata.
  Vatrostalnu posudu poklopite i stavite u rernu da se hleb pece oko pola sata na 240°C.
  Gotov hleb izvadite iz posude i ostavite da se ohladi.