Sastojci:
12 sušenih urmi (datula)
1 šolja ovasa
½ šolje badema
1 kašika čia seminki
4 kašike limunovog soka
1 kašičica kurkume
1 kašičica rendane kore limuna
1 kašičica ekstrakta od vanile
½ šolje kokosa
Priprema:
Izvadite koštice iz urmi i potopite ih u toplu vodu na nekoliko minuta.
Kada omekšaju, ocedite ih i stavite u blender, a vodu sačuvajte.
Dodajte sve sastojke osim kokosa i miksirajte dok se ne sjedine u testastu smesu. Ukoliko je smesa suviše gusta, dodajte jednu supenu kašiku vode u kojoj su stajale urme.
Podelite smesu u kuglice i uvaljajte ih u kokos.
Kuglice možete zalediti i čuvati u zamrzivaču do tri meseca.