VolimoNet Zapečeni punjeni batat

Informacija o receptu

  • Posted By : VN Kuvar
  • Objavljeno: Nov 02, 2021
  • Pregleda : 598
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Ostalo
  • Opis: tri nadeva za pinjeni batat.

Pregled

  • U zavisnosti koliko batata želite da punite odredite količinu potrebnih sastojaka. Nevedeni sastojci su dovoljni za četiri srednja batata.



    1. Nadev sa tunom

    • karamelizovani luk
    • masline bez koštica
    • rendani kačkavalj
    • puter
    • konzerva tune

    2. Meksički nadev

    • bolonjez umak ili mešano mleveno meso
    • 2 kašike kukuruza šećerca
    • 2 kašike crvenog pasulja
    • rendani kačkavalj
    • malo maslaca

    3. Punjenje sa piletinom

    • pečeni pileći file
    • nekoliko šampinjona
    • 2 kašike graška
    • 2 kašike pesto umaka
    • malo feta sira
    • nekoliko čeri paradajza


    Priprema:

    Batate operite i obrišite suvom krpom i poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. U zagrejanoj rerni pecite ih na 180 stepeni oko 45 minuta.
    Za to vreme pripremite nadev.
    Ne morate se striktno držati recepta, već iskoristite namirnice koje imate u frižideru ili su vam preostale od ručka.

    Kada je batat pečen, prepolovite ga, viljuškom lagano izvadite "meso" i pomešajte sa malo maslaca i začinite. Dodajte željene namirnice, narendajte sir, vratite u rernu i pecite, na 180 stepeni, dok se sir ne otopi.