Informacija o receptu

• Posted By : VN Kuvar
• Objavljeno: Nov 13, 2021
• Pregleda : 1288
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Peciva
• Opis: Ukoliko želite da ih ispržite na ulju: U većem tiganju, zagrejte dobro ulje i pržite pancetote dok ne porumene. Stavite ih na ubrus, kada ih izvadite iz tiganja, da se ocede.

Pregled

• Sastojci:
  
  

  • 2 šolje brašna
  • 1 šolja jogurta
  • prašak za pecivo
  • 1 kasičiča soli i pola kašiče šećera
  
  

  Za fil:
  
  

  • 200 g šunke
  • 100 g sira
  • malo paradajz sosa
  • origano (po ukusu)
  
  

  Priprema:
  
  

  U brašno dodajte prašak za pecivo, so i šećer, pa jogurt i umesite testo tako da bude rastresito i glatko. Napravite loptice i ostavite ih pola sata da odstoje. Za to vreme, iseckajte šunku i izrendajte sir.

  Oklagijom izravnjajte svaku lopticu, na jednu polovinu sipajte mešavinu šunke i sira, preklopite i krajeve utisnite viljuškom.

  Zagrejte rernu na 200 C, premažite pancerote odozgo jednim umućenim jajetom i pecite ih oko 20 minuta tj. dok ne porumene.