Informacija o receptu

• Posted By : Pomoravka
• Objavljeno: Jan 15, 2014
• Pregleda : 2731
• Kategorija : PREDJELA » Topla predjela
• Opis: Idealno kao "finger foods" ili za doručak sa jogurtom

Pregled

• Idealno kao "finger foods" ili za doručak sa jogurtom 
   
   

   

  
   
  Sastojci:
  
  
       500 g kora za pite
       300 g belog sira
       150 g blanširanog spanaća
       4 do 5 jajeta
        panko mrvice
        ulje za prženje
  
  Priprema:
   
  Kore za pitu iseći na komade kolike rolnice želite da vam budu, naše kore su ovde manje od vaših, i ja sam svaku isekla na 4 dela.
   
  U jednu zdelu umutiti 2 jaja viljuškom, dodati izmrvljeni beli sir ( ja koristim kremastu fetu ) blanširan, sitno iseckan i dobro oceđen spanać i sve to sjediniti. Ja nisam solila jer mi je sir dovoljno slan.
   
  Na svaku četvrtinu kore staviti po kašićicu-dve smese od sira, podviti krajeve da fil ne iscuri i urolati.Tako raditi dok imate materijala.
   
  Preostala jaja umutiti sa viljuškom a u drugi tanjir staviti panko mrvice ( prave se samo od sredine belog hleba, koji se samelje u multipraktik i osuše u rerni ).
  Sipati ulje u tiganj  i zagrejati na osrednjoj temperaturi, svaku rolnicu umočiti prvo u jaje pa u mrvice i pržiti dok ne dobijete zlatno braon bojicu.
  Poslužiti tople.
  
  

  
  Prijatno!!!