Ako volimo zdravu ishranu paradajz nam se mora naći na listi prioriteta.Paradajz u sebi sadrži dosta lekovitih materija, ima antioksidansko i antiseptičko dejstvo, čistač je organizma i diuretik. Na bilo koji način da ga pripremite on je zdrav i gubi malo od svojih hranjivih vrednosti.Za sledeći recept vam je potrebno sldeće:
4 veća paradajza
50gr struganog parmezana
Sveže bilje (origano, peršun, majčina dušica)
So i biber
Maslinovo ulje
Pradajz isecite na pola i stavite u posudu za pečenje.Narendajte parmezan po paradajzu, pospite so i biber.Sveže začine pomešajte sa par kašika maslinovog ulja i prelijte .Pecite u pećnici na 180C 20 min.
PRIJATNO!!!