Informacija o receptu

• Posted By : Mirka
• Objavljeno: Sep 09, 2014
• Pregleda : 2511
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od teletine
• Opis: Teleće šnicle

Pregled

• 8 telećih šnicli od po 100 g
  4 šnite ementalera
  4 šnite suvog mesa
  2 jajeta, prezle
  3 kašike ulja
  3 kašike maslaca
  so, biber
  
  Teleće šnicle posoliti i pobiberiti, između dve šnicle staviti po šnitu kačkavalja i suvog mesa. Tako filovano meso pažljivo umočiti u umućena jaja pa u prezle. Pohovano meso pržiti na mešavini zagrejanog ulja i maslaca da porumeni sa obe strane.