Informacija o receptu

• Posted By : Mirka
• Objavljeno: Sep 09, 2014
• Pregleda : 1950
• Kategorija : SUPE I ČORBE » Čorbe
• Opis: Obožavane čorbe

Pregled

• Potrebno je:
  250 g pečuraka
  70 g maslaca
  kašika brašna
  žumance
  nekoliko kašika milerama
  1,5 dl goveđe supe
  so, biber
  
  Pečurke dobro oprati zatim ih iseći na tanke listove i dinstati ih na maslacu na tihoj vatri. Čim omekšaju dodati brašno i još dinstati oko 15 minuta, a zatim naliti goveđom supom.Posoliti i pobiberiti, umutiti žumance sa nekoliko kašika milerama, pa postepeno sipati u čorbu.