Informacija o receptu

• Posted By : D Boyanna
• Objavljeno: Feb 16, 2015
• Komentara : Trenutna Pozicija:
• Pregleda : 1926
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Svi se plase da naprave americke palacinke jer misle da im je potreban onaj tiganj koji ima dve strane za pecenje, medjutim nije tako. Fora je da testo bude kako treba, samim tim i ako se pece u obicnom tiganju nece biti zivo i imace finu teksturu.

Pregled

• Sastojci:

  140g brašna

  250ml mleka

  1 jaje

  2 kaščice šećera

  2 kaščice prašlka za pecivo

  pola kaščice soli

  3 kašike rastopljenog maslaca/margarina (on je najvažniji sastojak jer su palačinke zahvaljujući njemu mekane)

  1 vanil šećer

  Priprema:

  Umutiti prvo jaje, pa onda sve sastojke. Obratiti pažnju da testo bude gusto, gušće nego za obične palačinke.

  Mogu se mazati sa eurokremom, džemom, pavlakom i šunkom... Pustite mašti na volju :)

  P.S. Možete ubaciti i kakao u masu pa će palačinke biti onako "garave". Mogu poslužiti i kao kora za tortu.