Informacija o receptu

• Posted By : Gvozdena Živković
• Objavljeno: Mar 04, 2015
• Komentara : novu
• Pregleda : 4227
• Likes : novu
• Kategorija : TESTA, TESTENINE, PICE, PITE » Pite i gibanice
• Opis: Malo drugačija baklava, divnog ukusa

Pregled

• • 500 g kora za baklavu
  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g mlevene plazme
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g crne čokolade
  • 200 g margarina
  • • 300 g šećera
    • 3 dl vode
    • 1 limun
  • 
    1

    

    Mlevene orahe, mlevenu plazmu, rendanu čokoladu belu i crnu sjediniti u činiji.

    2

    

    Kore pripremiti i odvojiti jednu koru na ivici kore koja je prema tebi rasporediti fil.

    3

    

    Polako motati koru u rolat i redjati u podmazan pleh.

    4

    

    Praviti rolate od kora i fila dok ne upotrebite sav materijal. Oštrim nožem iseći na parčad po želji.

    5

    

    Margarin otopiti i preliti preko isečene baklave.

    6

    

    Zagrejati rernu i staviti pleh da se peče 15 - 20 minuta.

    7

    

    Šećer preliti vodom i pustiti da proključa i da se šećer otopi, pola limuna narendati koru i iscediti u sirup, a drugu polovinu oljuštiti i iseći na sitnije komadiće i pustiti u sirup da proključa.

    8

    

    Pečene prohladjene baklave preliti vrućim sirupom. Služiti posute rendanom čokoladom.