Kafa verovatno pruža daleko više zdravih antioksidansa u ihrani nego voće i povrće, pokazalo je istraživanje američkih naucnika koji su merili sadržaj antioksidansa u više od 100 različitih vrsta hrane uključujući povrće, voće, orašas...
Svojstva koja se pripisuju kafi - da izaziva rak, da je loša za srce, a teška za želudac - ni izdaleka ne odgovaraju istini, tvrde strucnjaci iz Medunarodnog naucnog udruženja za kafu i ukazuju da ovaj popularni napitak ima brojne efekte u ...
Pijenje većih količina filter kafe tokom dugog vremenskog perioda (kao i čaja i kafe bez kofeina) kod velike većine ljudi ne povećava rizik od srčanih bolesti, zaključak je međunarodne studije koju su sproveli stručnjaci Harvardskog i Madridskog univerzit...
Stručnjaci upozoravaju da konzumacija prevelikih količina kafe s mlekom povećava rizik od raka i bolesti srca.
Na ovaj problem stručnjaci su upozorili nakon što je novo istraživanje pokazalo da velike količine zasićenih masnoća u krvi potencijalno...
Da li je kafa zdrava za naš organizam, pitanje je koje stručnjaci često postavljaju. Naravno da ona pruža brojne pogodnosti organizmu, ali postoje neke stvari na koje morate da obratite pažnju.
Kafa je bitan antioksidans, pa je čak dokazano kako ...
PONEDELJAK je prvi dan u sedmici. Ali u stara vremena, pre pojave hrišanstva to nije bio. Tada je to bio drugi dan u nedelji i bio je posvecen Mesecu (Luna dies) pa je otuda i dobio ime u romanskim jezicima “Iunedi”. Kod slovenskih...
Ispijanje tri šoljice kafe na dan može smanjiti rizik od Alćajmerove bolesti, pokazuje istraživanje američkih naučnika. Naime, održavanjem visokog nivoa kofeina u krvi i to pijenjem kafe, sprečava se početak pojave demencije kod starijih od 65 godi...
Bez kafe mnogi ne mogu. Svakog dana širom sveta se popije 1,6 milijardi šoljica ovog napitka, a u procesu uzgajanja, obrade i pripreme kafe za krajnjeg kupca učestvuje oko 60 miliona ljudi!
Biljka kafe izuzetno je osetljiva na vremenske p...
O KAFI
Kafa (arapski: kahva) je napitak koji se priprema kuvanjem prženih semenki biljke kafe, najčešće u vodi ili u mleku. Kafa se obično služi topla. Ovo piće je veoma popularno u mnogim zemljama sveta. Postoji više načina pripremanja kaf...
Naziv „uslovna kafa“ može potpuno promeniti način na koji posmatrate ritual ispijanja toplog napitka.Među korisnicima društvenih mreža širi se priča o tzv. “uslovnoj” kafi, praksi koja je zaživela u mnogim zemljama sv...