Scroll down for Recipe in English
Volim kad posle dugog dana naidju ovakve večere ..za dvoje.Ne moraš mnogo da razmišljaš ko šta voli da jede, brzo se spremi i ima manje sudova. Riba je tu uvek dobra opcija, pa tako i ovoga puta, losos sa malom prezla jaknicom i u pratnji buranije i pirinča.
Sastojci
2 losos fileta
2 Kašike prezli( fino ako imate domaće)
Maslinovo ulje
so po ukusu
300 g buranije (prilog)
200 g pirinča
1 limun, isečen na tanke kriške
Priprema
Namažemo losos sa malo maslinovog ulja, pa posolomo i gornju stranu pospemo prezlama. Naredjamo kriške liuna
Stavimo u vatrostalnu činiju i pečemo u rerni na 220 stepeni C, 10 minuta
U medjuvremenu skuvamo buraniju,ocedimo i sipamo malo maslinovog ulja na nju
Skuvamo pirinač
Serviramo