Predgrej rernu na 175 stepeni Celzia.
Puterom namažite okruglu tepsiju.
U činiji izmiksajte puter 3 šolje brašna ,prstohvat soli i prašak za pecivo
U većoj činiji pomešajte šećer i izrendanu koru od limuna.ond ato rukama ,tj. vrhovima prstiju izmešamo
Dodajte jednu šolju putera u činiju sa limunskim šećerom.Sa mikserom na jako,izmešajte oko 4 minuta
Dodaj jaja ,jedno po jedno opet 4 minuta
Dodaj mlaćenicu
Još dobro spojimo sve sastojke |
Sad je gotovo |
Samo još da prespemo iz činije u peh za pešenje |
Sada lepo izravnamo i pečemo u predgrejanoj rerni 50 do 60 minuta
Kada je kolać ispečen ostavimo ga na žici da se ohladi
napravimo jednostavan preliv koji čemo sipati na kolač kad se ohladi :sok od limuna i preostali šećer,pola šolje.Tiha vatra,dok se sirup malo ne zgusne.To je sve.
Prijatno