Sastojci
Pola šolje brašna
Jedna trećina šolje šećera
2 trećine šolje rednadnog kokosa
3 četvrtine šolje ovsanog brašna
50 g istopljenog putera
1 kašika melase
pola kašičice sode bikarbone
3 kašike vrele vode
Istopimo puter kome smo dodali melasu |
Iymešamo suve sastojke |
U vrelu vodu sipamo sodu bikarbonu pa sve dodamo u puter imelasu a zatim u činiju sa suvim sastojcima |
Dobro izmešamo |
Kašikom vadimo iz testa i stavljamo na ravan pleh nakoji smo prethodno stavili papir za pečenje |
Pečemo na 180 stepeni Celzija oko 15 minuta dok en porumene |