Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Doručak iz tiganja

Recept

 

Potrebno je

 

6 kriški slanine

6 ulupanih jaja

6 malih svinjskih kobasica

6 čeri pardjza

12 malih šampinjna

1 mali crni luk ,sitno iseckan

1/2 šolje izrendanog kačkavalja

so i biber

1 struk zelenog luka

 

 

Priprema

 

Prvo pečemo kobasice na srednjoj temperaturi oko 5 minuta

Prvo pečemo kobasice na srednjoj temperaturi oko 5 minuta


 

Zatim dodamo slaninu,sitno iseckani luk i šampinjone i pečemo još 5 minuta 

Sada iscedimo višak masnoće, rasporedimo sve sastojke ravnomerno,smanjimo  temperaturu i sipamo umućena jaja.

 

Malo jaja viljuškum promešamo dok se ne učvrste,oko 2 minuta

Zatim sklonimo sa šporeta, pospemo kačkavaljem i iseckanim zelenim lukom

Stavimo pod   vruć gril u rernu da se zapeče i serviramo .Prijatno

 

 

 

 

Savet 11

Ako na dno tiganja u kome ćete peći jela koja sadrže jaje, prvo pospete malo soli jaja se neće zalepiti za tiganj

Social Share