Potrebno je:
250 g pečuraka
70 g maslaca
kašika brašna
žumance
nekoliko kašika milerama
1,5 dl goveđe supe
so, biber
Pečurke dobro oprati zatim ih iseći na tanke listove i dinstati ih na maslacu na tihoj vatri. Čim omekšaju dodati brašno i još dinstati oko 15 minuta, a zatim naliti goveđom supom.Posoliti i pobiberiti, umutiti žumance sa nekoliko kašika milerama, pa postepeno sipati u čorbu.