Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Govedji gulas sa rabarbarom

Recept

Sastojci:

* 500 gr govedine
* 300 gr rabarbare
* sok od pola limuna
* 3 glavice crnog luka
* 1/2 kasicice cimeta
* 4 kasike maslaca
* 1 kasicica secera
* so, biber, zacin, ml paprika, voda

 

Priprema:


Rabarbaru oljustiti i naseckati.
Meso iseci na kocke.


Luk sitno iseckati i proprziti na 2 kasike maslaca, dodati malo vode, zacine i ostaviti da se dobro izdinsta.
Dodati meso, promesati, posuti cimetom, promesati, dodati vodu i ostaviti da se kuva dok meso sasvim ne omeksa.


Rabarbaru proprziti 2-3 min na dve kasike maslaca, posuti kasicicom secera i mesati 1-2 min, dodati sok od limuna i dinstati jos 3-4 min.
Rabarbaru dodati mesu i ostaviti jos desetak minuta da se dinsta.
Probajte i po potrebi jos zacinite.

 


Posluzite uz prilog po zelji (pire, pirinac, testenina)

Social Share