Recept
Sastojci:
* 2 paradajza
* ½ glavice luka
* 1 čen belog luka
* 2 kašike maslaca
* 600 gr pečurki
* so i biber
* 1 kašičica origana
* 1 kašičica majčine dušice
* ½ šolje parmezana
Priprema :
Izmiksajte u blenderu paradajz sa crnim i belim lukom .
Rastopite maslac u tiganji i dodajte pečurke. Mešajte minut dva.
Dodajte sos od paradajza i luka, origano i majčinu dušicu, začinite po ukusu pa sve kuvajte dok pečurke ne budu gotove.
Pospite parmezanom i poslužite.