Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Proso kao prilog jelima

Recept

Sastojci:
 

1 šolja prosa
3 šolje ključale vode
kaliumova so

 


Priprema:
 

Očišćen i oprani proso sipati u sud, preliti vodom, posoliti i kuvati da voda proključa. Temperaturu smanjiti na niži stepen i kuvati polupoklopljeno (bez mešanja) oko 15 minuta. Kada sva voda ispari, proso rastresti drvenim štapićem (pažljivo da se ne izgnječi). Ostaviti otklopljeno da prohladi. Ovakovo proso je vrlo dobar, ukusan i jednostavan prilog za povrće, meso i sl.

Social Share