Potrebno je :
Kreiramo
Posolimo i pobiberimo. Kuhiinjskim maljem lupamo meso dok ga ne istanjimo
Sada na meso naredjamo spanac, pa na njega sir
Rolamo i zatvorimo čackalicom
Predgrejemo rernu i u tiganju pečemo stejk oko 10 do 15 minuta.Isključimo rernu i ostavimo stejk da miruje 10 minuta