Recept
Sastojci:
2 litra vode
750 ml aceto balsamico belog sirćeta
180 gr šećera
180 gr soli
pola kesice vinobrana
pola kesice konzervansa
15 gr šarenog bibera u zrnu
povrće i voće za turšiju
1kg ljute papričice raznih boja
600 gr belog grozdja
Priprema preliva:
U šerpu staviti vodu ,sirće ,so , biber,šećer vinobran i konzervans promešati i staviti na ringlu da provri.Kad provri pustiti da vri jos 15 minuta .Preliv ohladiti . Papričice oprati i odseći im dršku
Groždje oprati i svako zrno odvojiti sa grozda
Naizmenično slagati u teglu grozdje i papričice pa ih preliti sa hladnim prelivom .Prijatno