Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Džem od smokve

Recept

2 KG očišćenihod peteljki smokvi i presečenih na pola 
50 ml ruma 
200gr šećera
1 vanila u šipci 

Smokve oprati ,očistiti i preseci na pola .
U veću šerpu staviti 50 ml ruma dodati smokvei .šećer i staviti na ringlu .
Kuvati na laganoj vatri 50 minuta uz povremeno mešanje i skidanje pene .
Kad su smokve gotove skloniti ih sa ringle dodati srž vanile
Vrati na ringlu i pustit 5 minuta da se ukusi sjedine .
Sa štapnim mikserom usitnitismokve 
U vruće tegle složiti vruć džem.
Zatvoriti tegle i staviti ih na 30 minuta u rernu na 100 stepeni .Prijatno .

Social Share